Flan de tomates au chèvre (orange)

Ingrédients :
- 2 oeufs
- 25 cl de lait écrémé
- 4 tomates
- 120g de fromage de chèvre frais
- Origan
- sel, poivre

-->Lavez les tomates et coupez-les en fine rondelles que vous disposez dans un plat au four.
-->Coupez le fromage de chèvre en morceaux que l'on répartira dans le plat.
-->Dans un bol, battez les oeufs et incorporez le lait peu à peu.
-->Mettez une pincée de sel et de poivre.
-->Versez dans le plat.
-->Saupoudrez d'origan et mettez à cuire au four th.6 (180°C) pendant 30 à 45 minutes.
Servez chaud, tiède ou froid.