Brochettes de Poulet (Vert)
Dans un saladier, mettre quelques tranches de carottes, un peu de céleri branche, du laurier, un peu d'oignon et du jus de citron.
Faire mariner quelques heures des cubes de poulet mariné avec une tomate cerise et des morceaux de poivrons vert.
Sur une pique à brochette, intercaler cube de poulet marinés avec une tomate cerise et des morceaux de poivron vert
Passer au grill en retournant régulièrement.